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だらだら綴ります


by daradaraseikatsu
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2013仕込み

2013/1/2
2013仕込み_d0001137_222414.jpg

今年も味噌を仕込みます。
今年は大豆1kg、麹600gで行きます。
2Lの水で浸水。
塩は400gで20%で行きます。

2010は水分が少なく固め、色も濃いめだったんで、麹と水分を前回より増やします。
2013/8/17
2013仕込み_d0001137_13293424.jpg

天地返し。硬さも色も好みに仕上がっています。
この配合はなかなか好みかも(^^)
# by daradaraseikatsu | 2013-08-17 13:29 | 仕込み

久しぶりにキャンプ

久しぶりにキャンプに行ってきました。
3泊だったのでゆっくりです。
久しぶりにキャンプ_d0001137_20505528.jpg

400EX連結も今回の重要課題。
雨天での使用に難はありそうですが、暖を取る意味では成功です。

連結の方法は至ってシンプル。
久しぶりにキャンプ_d0001137_20505522.jpg

肉焼いたり
常陸牛です。
久しぶりにキャンプ_d0001137_2050561.jpg


干物焼いたり
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おにぎり焼いたり

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マキストーブインストールしたりでテスト尽くめでした。

だんだん理想の快適空間が揃いつつあります
# by daradaraseikatsu | 2012-05-06 20:44 | 週末

結局買ったのは

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一眼持って行くのダルい時用にコンデジ欲しかったのですが、結局買ったのはS95です。最初はS100が欲しくて、大きいセンサーはいいななんて思い、X10を触ったらこれも良くて…

結局一眼じゃんなんて結論に。

フルサイズのBTYKまで増大したりして…

妥協は必要だ!なんて考えてJPEGしか撮れないP310を買うつもりでキタムラに行ったらやはりセンサー小さいんだよななんてスパイラルにはまりました。


そこで救世主!こんなタイミングで神様の思し召し?

S95が現品限りであるじゃないですか?

展示品かもしれませんがかなり美品!
\19,000でお買い上げました!

S100とCMOSセンサーやDEGIC5など違いはありますが、このお値段ならありかと。

コンデジエントリーと同じような価格ですからね。
# by daradaraseikatsu | 2012-04-14 23:38

HID

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エンジンルームがスカスカなのでHIDを導入。オクで送料入れても八千円くらい。安くなったね!

ダブルソレノイド、交流で4300kにしました。かなり明るいけどグレアもそこそこ。予想よりはグレアも少なく、迷惑かからなそうだけど、早急に対処します。
# by daradaraseikatsu | 2012-03-10 15:07

家でダッチ

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家でダッチ_d0001137_8231732.jpg

家で久々にダッチ。
ラムチョップを焼きました。

塩故障とにんにくに漬けること2日。

強火で表面を焼き、ふたをして弱火で20分。ミディアムぐらいに焼き上がります。火を消し5分蒸らしたぐらいが我が家の好み。

冷蔵庫直出しの時間です。
# by daradaraseikatsu | 2012-02-16 08:23